Хранение семян в Краснодаре

Физиологическая спелость семян дает знак фермерам, что пора их собирать, ведь она является главным критерием всхожести и максимальных запасов энергии. Бережно подготавливая к хранению, сберегая с соблюдением технических норм и знанием биологических процессов разных культур, сельхозпроизводители гарантируют замедление старения семенного материала и дружные всходы весной.

В сельском хозяйстве широко применяется процесс послеуборочного дозревания семян. Понятие долговечности определено длительностью периода способности семени к прорастанию с момента созревания на материнском растении.

Долговечность делят на хозяйственную и биологическую. К биологической относят способность семени к оптимальному прорастанию (семена арбузов, например, могут храниться 10 лет, бобовые, морковь, томаты — 6 лет, свекла, шпинат и укроп — до 4 лет). Хозяйственная — способность семени сохранять кондиционную всхожесть (она несколько ниже, чем биологическая).

Условия хранения семян

Существует несколько факторов, влияющих на всхожесть семян:

• Температура. Чем выше температура хранения семян, тем активнее процесс «дыхания» и окисление питательных веществ. Оптимальной для многих семян является температура 12-16°С. Однако, например, для многих сложноцветных, моркови и лука необходима более низкая температура, а на качество семян салатов и клубней холод окажет негативное влияние.
• Влажность. Наиболее важным фактором, влияющим на всхожесть семян, является влажность. Превышение критической отметки приводит не только к прорастанию — семена могут плесневеть или вообще сгнить. При закладке на хранение семенной материал подвергают тщательному просушиванию.
• Вентилирование. Воздух нужен для дыхания семян в небольшом количестве. Исключение составляют бобовые и крупные семена (их хранят в открытом виде или воздухопроницаемой таре).
• Отсутствие света. Свет стимулирует биохимические процессы, ведущие к прорастанию, поэтому семена хранят в темном месте.
• Чистота. Для того, чтобы в семенном материале не завелись вредители и в остатках зеленой массы не размножались бактерии, его тщательно очищают от мусора.

Процесс хранения семян в складах требует контроля. В помещении хранения устанавливаются несколько термометров и гигрометров (рядом с входом, между штабелями и источником вентилирования). В самое неблагоприятное время года, с повышенной влажностью, в семенохранилище она не должна превышать критическую отметку 60%.

Способы хранения семян

• Открытый. Семенной материал хранят в льняных или джутовых мешках. При таком хранении семена содержат в влаго- и воздухопроницаемой таре.
• Закрытый. Относительно новый в России метод хранения заключается в том, что семена хранят в воздухо- и влагонепроницаемой таре. В идеале — это холщовые мешки с полиэтиленовыми вкладышами или пластиковые контейнеры. Долгое хранение гарантируется при соблюдении влажности на 2-5% ниже критической при закладке в упаковку.

Склады для хранения семян располагают в сухих возвышенных местах на отдалении 60 м от жилых домов. Внутренние помещения хорошо изолируются, на окна и вентиляционные отверстия устанавливаются решетки от грызунов и птиц. Помещения оснащаются внешними (глухими) и внутренними (решетчатыми) дверями.

Преимущества ответственного хранения семян в "Приоритет Снаб"

Стоимость услуг ответственного хранения семян